为加深国际学生对中国优秀传统文化的理解，建构中外学生中华优秀传统文化交流体验平台，4月17日下午19：00，石工院在24栋学生公寓举办“清水漂芙蓉，元宝落玉盘”中外学生中国传统文化交流活动。全校国际学生代表和中国学生代表参加。

首先，工作人员为国际学生介绍中华传统美食饺子的历史故事，细致地讲解饺子的备料过程与独特的制作方法，全体国际学生积极参与并认真学习。此外，班导生还亲身示范了包饺子的具体过程，并为每一个国际学生悉心指导，详细地讲解饺子背后历史故事。最后，国际学生们在指导下，结合自己的理解和实践，包出了形态多样、五色缤纷的饺子。饺子出锅的热气，也恰似其中蕴含的温暖情怀，氤氲而感人心脾。

该活动提升了国际学生对中国传统优秀文化的了解，推动了中国优秀传统文化的传播，为国际学生形成“尊重、平等、互助”的思想观念提供了强大助力。

图1 国际学生包饺子

图2 国际学生包好的饺子

文/赵欣悦

图/吴雨泽、朱冰倩

审核/李安然

责任编辑/唐滔

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